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水刀食品切割機


產(chǎn)品描述

適用范圍廣

水射流切割可以用于各種糕點(diǎn)、如披薩、餅干、海苔,還可以用于肉類(lèi)、魚(yú)類(lèi)、蔬菜和冷凍食品的切割等。  

安全與清潔

切割在水切割過(guò)程中,食物只與純凈水接觸,避免了傳統切割工具對食物造成污染的風(fēng)險,不會(huì )發(fā)熱和添加任何化學(xué)物質(zhì)。切割過(guò)程中的衛生是有保證的。通常,切割水流的大小和人類(lèi)頭發(fā)是一樣的,速度高達每秒 900 米。這個(gè)小切口寬度非常薄,食物不會(huì )被壓縮或沖掉。無(wú)需模具,

操作簡(jiǎn)單

通過(guò)繪圖軟件(AutooCAD)很容易獲得加工圖形。圖形程序通過(guò)U盤(pán)或網(wǎng)絡(luò )導入電腦后,可在觸摸屏上選擇預設程序,無(wú)需任何模具和工具即可獲得各種加工形狀。操作簡(jiǎn)單,效率高。  

生產(chǎn)效率高,節省時(shí)間

切割質(zhì)量取決于產(chǎn)品的類(lèi)型、溫度和切割速度。平均切割速度約為3-5m/min,切割慕斯或餅干時(shí),速度可達10m/min。水射流切割的大優(yōu)點(diǎn)是使用純水作為食品切割可以節省時(shí)間。由于從未使用過(guò)刀片,因此無(wú)需停機更換或磨削鈍刀片。

型號:YCWJ-0806F
表結構

- 采用食品級不銹鋼制造,衛生可靠。全封閉玻璃切割空間,干凈無(wú)塵。在 LED 燈下,我們可以清楚地看到切割過(guò)程。
- 開(kāi)窗即關(guān),安全又智能。
- SS收集槽可濃縮切割后的殘渣和廢水。
- 移動(dòng)式清潔窗操作簡(jiǎn)單方便。
- 純水切割頭易于維護。

傳播:

- 采用交流伺服系統,精度更高。
- 直線(xiàn)導軌和滾珠絲杠模塊經(jīng)久耐用。
- 有效切割尺寸:800mm*600mm*200mm
- 大怠速:8000mm/min
- 大切割速度:5000mm/min

尺寸:1800×1450×1900mm
重量:800kg

表的詳細信息

  • 自動(dòng)關(guān)機保護
    更安全
  • 伸縮水龍頭
    更方便
  • LED燈
    更亮
  • 可拆卸設計
    更干凈

CNC控制器

  • CNC控制器:基于Window 8可以切割任意形狀和尺寸
    語(yǔ)言:中英文菜單
  • 15寸觸摸液晶屏操作簡(jiǎn)潔。

工作流程圖

食品切割解決方案

 

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